Dobrý den mám na Vás dotaz ohledně potravinové alergie na rostlinné oleje Ztužené tuky.Jak se tato alergie projevuje a zda se dají testy provést a také nesnášenlivost kofeinu.
Můj organismus tuky velice špatně snáší a musím si neustále vybírat co jíst a co ne.Nemůžu kávu,Capucino,poslední dobou ani čaje.Zelený čaj už piji více jak 5 let amoc mi chutná,ale není mi po něm dobře.Polije mě horko a naráz je mi jakoby špatně a mám po čajích i kávě hroznou potřebu.že je mě jakobyšpatně z hladu a jdou na mě mdloby a musím se najíst nebo čaj hodně sladit.
Ohledně těch tuků- používám jenom olivový olej a to minimum,aby jídlo nebylo mastné.Ve směs mám tepelnou úpravu suchou .Jím vždy přílohu a maso bez jakých koliv omáček a tuku.protože ,když sním jídlo masné,tak mám bud křeče nebo dostanu průjem.
Nemůžu ani sladkosti a sušené a instantní směsi.
Mám i hodně vysušenou pokožku a strašně mě svědí pokožka obličeje a hlavy.Trpím i rýmou.
Může mít souvislost .to.že jím všechno bez oleje a tuků na pokožku?
Můžete mi poradit,zda navštívit alergologa nebo kožní,či zda gastroenterologa.
Na lepek a laktozu alergická nejsem.
DĚKUJI ZA ODPOVĚD.
Hezký den.
Simona